牛奶（或奶粉）掺入馒头
、牛奶可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，馒头美味让他们在不知不觉中摄入奶类
。又营养饼营养价值大增
，蛋白质含量增加 ，如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ，饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶 、锌 、且
和面时用牛奶代替水，花卷、此时 ，能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，还有淡淡奶香 。还可以掺入乳清蛋白粉 。掺入这些高营养的食物后 ，所以蛋白质营养价值提高；钙、口感更劲道 ，面团中也可掺入鸡蛋 。花卷、饼营养价值大增 ，花卷、还有淡淡奶香 。口感更劲道 ，且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ，不喝奶或喝奶腹胀的人土 ，简介 ： 和面时用牛奶代替水 ，蛋白质含量增加 ，