做法 ：
1 、自酿装进干净、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿室温下保存；
7 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，密封 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、
原料 ：新鲜的葡萄葡萄、无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，看瓶内没有气泡产生，葡萄添加一半糖 ，自酿捞出 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿冲洗 ，搅拌均匀；
6 、彻底晾干水分；
4 、葡萄逐个带蒂剪下 ，沥干水分 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、全部留用；
5 、让葡萄皮 、放到阴凉处，
20天左右 ，