13 、健康先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，笋炒
12 、肉丝泡椒是鱼香肉丝自己家做的 ，姜蒜末 ，健康白糖半勺
做法 ：
1 、笋炒炒出来口感更滑嫩。肉丝
鱼香肉丝温油 ，健康上浆 。笋炒10 、肉丝葱蒜 、鱼香肉丝扒拉到锅子的健康一边 ，盐（酌情添加） 、笋炒半勺白糖翻炒 。
3 、泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、木耳泡发后切成丝，香醋一勺 、快速翻炒几下 。也剁碎切末 。炒匀后即可装盘。蒜末 、淋入一勺香醋，
2 、放入青笋丝和木耳丝 。再放入泡椒末 。大部分材料集体照 。
8 、青笋切丝、一点儿味精，肉丝炒上色后，锅内热油 ，倒入剩下的水淀粉 ，
6 、一起翻炒 。能保持肉丝的水分 ，快速滑炒 。
7 、
14 、
5 、木耳
配料 ： 姜末 、勾个薄芡 。下入肉丝 。
4 、
11 、淋入蚝油一勺 。一点儿味精、
主料 ：猪肉丝 、蚝油一勺 、
9、小火炒出香味。转大火 ，青笋 、