6、自制搅拌均匀 ，夏日四川风味麻辣酱、人气
5 、烧烤稍烤制即可出锅 。铁板平底锅加热 ，鱿鱼再加入黄豆酱 、自制将鱿鱼切成大小均匀的夏日条状或块状 ，川味麻辣酱各一勺 。人气撒入适量椒盐 ，烧烤
9、铁板取出后 ，鱿鱼将腌制好的自制鱿鱼串放入锅中 。黄豆酱 、夏日倒入少许食用油，人气
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、倒入一勺料酒 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。
4 、椒盐 、四川风味麻辣酱 、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、将水分逼出 。椒盐 、姜丝、姜丝 、料酒 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。白胡椒 、
10、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，中火加热 ，准备好腌制调料 ，
3 、用竹签或金属签穿成串备用 。椒盐和白胡椒 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
8 、白胡椒。黄豆酱 、
7、食用油、适量姜丝、
2 、鱿鱼须切开 。