6 、分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。取一根香菇根，好吃（叮三分钟出来的肉干香菇根稍带点湿 ，最下面部分硬的手撕蒂剪掉 ，平时做香菇菜时 ，香菇
做法：
1 、分钟盐一小撮 、做巨颠匀 。好吃）
肉干8 、手撕用刀拍松 。香菇不至于太干 。分钟
2 、做巨
9 、好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，
4、辣椒粉 1小勺（约2g）、取一个可以进微波炉的大盘 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、摘下的香菇根，色拉油2茶匙（10ml） 、先撒盐 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
3 、
7 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，将盘放入微波炉 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
5 、然后顺着纹路撕开成小条 。可以视情况自己延长时间 。大火3分钟左右即可取出 。香菜碎一点点 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。生抽2茶匙（10ml） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。