7 、餐馆菜式放入锅中 。中少准备好食材和各种香料 。秘制加入两片姜 。红烧放入冰糖 。鸡爪把鸡爪捞出用流动的热门水冲洗干净 ，
5 、餐馆菜式鸡爪冲洗干净后，中少生抽两汤匙 、秘制转大火收浓锅中汤汁即可 。红烧桂皮两小片 、鸡爪
原料 ：鸡爪750g 。热门
做法 ：
1 、餐馆菜式
12 、中少（个人卫生还是要搞的哈 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。香叶全部装入茶包袋 ，煮开后，再次煮开后转小火大约80分钟 ，大火煮开后继续煮三分钟。加一汤匙料酒 。香叶小的两片 、老抽三汤匙 、
4 、
调味料 ：花椒一小把 、冰糖10g 、八角 、八角两个 、
9、鸡爪倒入锅中 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、把花椒 、至鸡爪酥烂入味，
十三香半茶匙 、加入半茶匙十三香。沥干 。锅里放半锅清水 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）3 、桂皮、
2 、
11 、
6 、姜两片。逐个减去指甲 。倒入鸡爪 ，放清水大致盖过鸡爪 。
8 、