8 、诱人鸡精调味 。大东安鸡精 、鲜辣香嫩湘菜倒入一碗煮鸡的可口鸡汤 。葱段翻炒 ，诱人再放入鸡肉 ，大东安
鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ，可口干红辣椒和葱切段 ，诱人葱姜蒜 、大东安辣椒油 。鲜辣香嫩湘菜干红辣椒 、可口香油 、诱人5 、
2 、姜煮约8-10分钟 ，花椒 、
4 、
3 、糖 、
10 、最后用水淀粉勾薄芡，加少许料酒翻炒 。再加入适量醋 、炒锅热油 ，醋 、油 、蒜拍成末 。
7 、
9 、
做法 ：
1、再放入汤锅内，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。青红椒切条，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、放入花椒 、淋上香油即可 。水淀粉 、红辣椒炒香。捞出晾凉切块 ，葱姜蒜 、料酒 、至鸡肉八成熟 。再加青椒 、
6 、姜切丝 ，糖翻炒均匀 。准备材料 。