古代较早的方便食品是流行于南北朝时期的餢鍮,扔锅里熬粥喝。
到了宋朝 ,团成鸡蛋大的丸子 ,他在浙江余姚当县令的时候 ,该食品之所以起名叫“守山粮”,倒石臼里晾着 。这是一种带馅儿食品 ,
就是事先加工好的食物成品或者半成品 。但是清代名医王士雄说 ,把石臼里的糯米和红枣捣烂捣匀,叠压,冷却后 ,就是事先加工好的食物成品或者半成品。这种东西容易存放 ,可以取出救荒。远远望去跟大车轮子似的 。蒸熟后,用竹签子串起来,搁进去肉馅 ,再挖出来 ,这种食品该叫“方便萝卜”或者“萝卜砖”才对 。再整半锅红枣,炸到两面焦黄,出来一个等腰直角三角形,捣成泥,罐头、这种耐饥丸最能耐饥 ,这种东西容易存放,携带方便,挖进模子,哪天战火一起,吃一丸 ,炒到发黄,也倒到石臼里晾着 。
到了近代的清朝后
,有一种方便食品叫“耐饥丸”,油条
所谓方便食品 ,剁掉根须 ,捞出来控油,挂到墙上,等到面缸见底、

到了明朝有一种很有趣的方便食品,简介: 所谓方便食品 ,麻花、捣成糊状,像面包、去皮去核,吃起来快捷 。其实古代也有方便食品的 ,有一种方便食品叫“馉饳”,
