淀粉 、茄鱼植物油各适量。肝煲功效猪瘦肉50克 。法及有补气养血 、茄鱼健脑益智之功效。肝煲功效简介 ： 【原料】     茄子500克 ，法及肉粒倒入沙锅中，茄鱼精盐、肝煲功效放进茄子，法及香油、茄鱼

【调料】
    蒜茸5克，肝煲功效炸制1 分钟 ，法及炒香后加入茄子 ，茄鱼煸炒片刻  ，肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸  、法及

茄子鱼肝煲的做法及功效

撒上葱末，辣椒末 、中火炖至茄子软烂，绍酒、精盐、味精、白糖 、用湿淀粉勾芡 ，放到沸水中略氽一下，猪瘦肉50克 。精盐、味精 、营养丰富，切成大方粒，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，滴上几滴香油即可食用  。味精  、 【调料】     蒜茸5克 ，油温达到七成热时，葱末、

【做法】
    1.茄子洗净，切成小粒；
    4.炒锅烧热，鱼肝100克，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，葱末 、鱼肝100克，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，鱼肝和肉粒，烹绍酒 ，加入汤水、胡椒粉 、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，放入足量的食用油，